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3 huevos abrazan en forma de burrito el relleno de chorizo de pamplona, salchicha artesanal y tocino mezclados con 3 quesos y acompañados de frijoles y pan brioche.

3 huevos abrazan en forma de burrito el relleno de Chicharrón guisado con verdura y queso manchego, en un espejo de salsa roja sonorense , acompañado de frijoles refritos y tortillas de harina.

4 claras de huevo, mezcla de espinacas, pimientos y tomate, mezclados con queso oaxaca y acompañados de frijoles y pan brioche dorado en mantequilla.

Omelette a 3 huevos, con mezcla de jamon, tocino y 3 quesos, ahogado en salsa verde o roja, acompañado de frijol y pan brioche dorado en mantequilla.

mezcla de 3 quesos, relleno de pimientos, cebolla y tomates asados en un burrito de 3 huevos acompañado de frijol y pan brioche.

3 huevos abrazan en forma de burrito el relleno de Camarón guisado con verdura y queso manchego, ahogado en una salsa de tomate y especies , acompañado de frijoles refritos y pan brioche dorado en mantequilla

Dos huevos estrellados uno bañado en salsa roja y otro en salsa verde con una porción de chilaquiles y frijoles fritos.

Machaca con verdura, 3 huevos al gusto, frijoles refritos, salsa tatemada,queso asado y tortillas de harina.

en un sarte de acero curado se guisan 3 huevos estrellados con pimienta, tiras de tocino grueso, papas sazonadas, 2 salchichas artesanales, frijoles y salsa tatemada. acompañada con pan brioche dorado en mantequilla.

3 huevos al gusto, Jamón grueso, Tiras de Tocino grueso, Pancake con jarabe de maple. pan brioche con mantequilla.

Chilaquiles gratinados .3 Huevos al gusto, con mezcla de 3 quesos, bañados en salsa verde , crema, rabanitos, cebolla, cilantro y chile serrano.

Chilaquiles gratinados .3 Huevos al gusto, con mezcla de 3 quesos, bañados en salsa suiza , crema, rabanitos, cebolla, cilantro y chile serrano.

Chilaquiles gratinados .3 Huevos al gusto, con mezcla de 3 quesos, bañados en salsa chipotle , crema, rabanitos, cebolla, cilantro y chile serrano y queso de cabra.

2 quesadillas gorditas rellenas de queso con chicharron, acompañadas de frijol , papas sazonadas, salsa tatemada y guacamole.

Pan brioche dorado en mantequilla, Pollo a la plancha, Salsa Tzatziki, Espinaca, Cebolla y tomate fresco. acompañado de papas sazonadas.

Pan brioche dorado en mantequilla, mezcla de espinaca, pimientos, cebolla y 3 quesos. con papas sazonadas.

Pan brioche dorado en mantequilla, 2 huevos al gusto, porcion de chilaquiles acompañado de papas sazonadas.

Toast de masa madre tostado con un poco de aceite de oliva con una base de aguacate, pepino y salsa macha.

Toast de masa madre tostado con un poco de aceite de oliva con una base de aguacate, huevo al gusto y Tocino.

Toast de masa madre tostado con un poco de aceite de oliva con una base de humus (pasta de garbanzo ) y tomates deshidratados con aceite de oliva y especies.

Toast de masa madre tostado con un poco de aceite de oliva con una base de queso de cabra y doble crema y Jamón serrano, datil y miel de agave.

3 Pancakes con mantequilla, azucar glass y miel de maple.

3 pancakes entre capas relleno de fresas maceradas y Nutella.

3 pancakes relleno entre capas de manzana verde con canela.

3 pancakes con topping de crema y fresas maceradas espolvoreadas con azucar glass.

3 pancakes rellenos de chispas de chocolate, azucar glass y crema batida.

6 pancakes minis con chispitas de colores y chispas de chocolate, crema batida y miel de maple. incluye Jugo de caja. (manzana o naranja).

2 porciones de pan brioche bañado en nuestra mezcla de vainilla, huevo, canela y leche condensada, dorado en mantequilla bañado en leche quemada y topping de nuez triturada.

2 porciones de pan brioche bañado en nuestra mezcla de vainilla, huevo, canela y leche condensada, dorado en mantequilla acompañado de crema chantillí y fresas maceradas.

Orden de Boneless 250gr de pechuga de pollo condimentada y capeada , bañada en BBQ o Búfalo, acompañada de papas sazonada.

Orden de papas sazonadas 400gr bañadas en queso cheddar y topping de tocino ahumado.

Orden de guacamole (aguacate, tomate, cebolla y chile serrano) con totopos.

Orden de papada rasurada, horneada y después asada, bañada en una mezcla cítrica de la casa, mezclada con cebolla en julianas.

350gr de Porkbelly horneado y despues frito para crear una capa crocante, acompañado con guacamole y salsa picante.

Camarones con mantequilla al ajillo y chile quebrado, sobre una base de tostados de masa madre con dos porciones de queso gouda en plancha para Reclette.

2 tapas de jamón serrano con queso de cabra, 2 tapas de ate de membrillo con queso manchego, 2 tapas de queso de cabra con tomates deshidratados.

500gr de Camarones con cascara easypeel ligeramente capeados y fritos acompañados de papas sazonadas.

300gr de carne de Res, Tocino ahumado grueso, Lechuga , Tomate, pepinillos, Queso Cheddar madurado y pan Brioche dorado en mantequilla, acompañado de papas sazonadas

300gr de carne de Res, Tocino ahumado grueso, Lechuga , Tomate, aguacate, queso chihuahua, chile verde tatemado y pan Brioche dorado en mantequilla, acompañado de papas sazonadas.

300gr de carne de Res, Tocino ahumado grueso, Lechuga , Tomate, aguacate, queso cheddar madurado, camarones cajún y pan Brioche dorado en mantequilla, acompañado de papas sazonadas.

300gr de carne de Res, Tocino ahumado grueso, Lechuga , Tomate, aguacate, queso cheddar y manchego, crispy onion , pan Brioche dorado en mantequilla, acompañado de papas sazonadas.

3 capas de pan brioche dorado en mantequilla, pechuga a la plancha, tocino grueso, jamón y queso cheddar madurado, lechuga, tomate y aderezo de la casa. acompañado de papas sazonadas.

mezcla de especies y lenteja , lechuga, tomate, cebolla y aguacate, aderezo de mostaza dulce, pan brioche dorado.

Pan brioche dorado en mantequilla con pesto, pollo a la parrilla y vegetales. acompañado con papas sazonadas.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, chilorio, cebolla morada curtida y aguacate fresco.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, camarones cajún, tocino ahumado y salchicha artesanal.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, jamón, pepperoni, salchicha artesanal y tocino.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, chorizo, frijol, jalapeño y tocino.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, jamón y piña.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, tocino ahumado y ruffles.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, queso de cabra, jamón serrano y ostiones ahumados

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, queso vegano , pimientos y cebolla asada y tomates frescos.

Pizza de 12 pulgadas con masa fresca, salsa de tomate y especies de la casa, mezcla de 3 quesos, tomate fresco , aceite de oliva y pesto.

250gr de Fusilli bañado en salsa de queso gouda, parmesano y pesto, tomates deshidratados triturados y 150gr de pollo a la plancha.

250gr de Fusilli bañado en salsa de queso parmesano , queso doble crema y pimienta. acompañado de 150gr camarones

250gr de Fusilli bañado en salsa de queso parmesano con chipotle y camarones con especies.

250gr de Fusilli bañado en salsa de queso gouda, parmesano y pesto, tomates deshidratados triturados y 150gr de camarones al ajillo.

Pan pita y Tzatziki hechos en casa, Pollo a la plancha y vegetales frescos acompañado de papas sazonadas.

Pan pita de la casa, Vegetales asados y Tzatziki, acompaado de papas sazonadas.

Pan pita condimentado, carne de ternera triturada con baharat , lechuga, espinacas, cebolla morada y salsa turka. acompañado de papas sazonadas, paprika asada y chile verde.

Rack de costillas BBQ horneadas por 12 hrs, acompañado de elote dulce y papas sazonadas.

300gr Rib-eye acompañados de papas sazonadas, guacamole, frijoles charros, Pan brioche dorado en mantequilla.

350gr de tablita de res, topping de nuestro queso de cabra y especies. acompañada de papas sazonadas y pan brioche dorado en mantequilla.

Tiras de picaña a la parrilla, Side de salsa negra y salsa tatemada con totopos y papas sazonadas.

Orden de mini roles de canela, ahogados en miel de tocino.

Sticks de manzana verde capeadas y fritas , bañadas en canela, azúcar y acompañadas de crema dulce con caramelo

Tortilla hecha con algodón de azúcar, rellana de nieve de vainilla, crema batida, chispas de arcoíris, M&M, jarabe de chocolate y cerezas.

Refill

Crema espumada y endulzada enfriada con hielo , shot de espresso.

Nieve de vainilla, shot de espresso doble, nueces y jarabe de chocolate.

Infusión de frutos , hierbas y especies. Mezclas itinerantes.

softdrink de limón con infusión de fresa, blueberry, agua mineral y perlas explosivas de blueberry

softdrink de limón con infusión de kiwi, Mango, agua mineral y perlas explosivas de Maracuya

softdrink de limón con infusión de fresa, mango, agua mineral y perlas explosivas de maracuyá

Limonada mineral con garnitura de frutos rojos macerados.

Horchata con un shot de espresso

Limonada mineral con jugo de UVA

Coca-cola, Refrescos de Sabor, Agua Mineral, Agua Natural Embotellada.

Crema espumada y endulzada enfriada con hielo , shot de espresso.

Agua mineral, Vodka, Jugo de Limón, Jarabe, Curacao, shot de panditas.

Regular, Light, Ambar, Especial

Oscura, Clara , Weisen